17, avenue Georges Clemenceau 29200 Brest - Tel: 02 98 46 06 88

Menu du réveillon de la Saint Sylvestre

MARDI 31 DECEMBRE 2024

Consulter le menu du jour

Animations, apéritifs, repas, vin, café, cotillons, danse

Prix: 155€ par personne

Le nombre de places étant limité, les réservations sont obligatoires. Celles-ci peuvent se faire sur place (idéal pour voir le plan de tables et choisir la vôtre), par téléphone, par mail ou par courrier.

Afin de garantir votre réservation, nous vous demanderons de bien vouloir nous verser 75€ d’arrhes par personne

La déclinaison de saumon frais maison et sa coupe de champagne

Le feuilleté de langouste et de coquille Saint-Jacques dans sa robe blanche

Le trou normand glacé

Sa majesté le porcelet farci aux châtaignes et sa farandole

La pièce montée à la pistache et son angélique

Le fin moka et sa truffe au chocolat

Vin rouge: AOP – Côte du Roussillon, Château de Corneilla Cavalcade

Vin blanc: IGP – Pays d’Oc, Les Plos, 100% Chardonnay

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